Produits monastiques
Dans les Jardins des Monastères...
et le blog www.danslescuisinesdesmonasteres.com .jpg)
c'est pour vous !
J'ai découvert les produits monastiques en 2001...par hasard. Je me suis empressée d'aller à la rencontre des moines et des moniales qui les fabriquaient et c'est dans l'enceinte de leurs abbayes que j'ai découvert la paix, la qualité et les valeurs que ceux-ci véhiculaient.
Leur volonté d'être autonomes, ma passion pour l'histoire et les produits authentiques, m'ont donné l'envie de les aider en partageant ces "trésors" avec vous. J'ai eu envie de vous parler de naturel, de valeur, de terroir , d'histoire et de transmission de savoir-faire en distribuant ces produits. Pas de dons mais un échange.
C'est en 2009 (le temps de tout goûter !) que j'ai crée, Dans les Jardins des Monastères... parce que Monastère rime avec Terre et parce que les moines et les moniales qui ont défriché la France y ont crée de merveilleux jardins ( bien sûr pour subsister) mais les ont surtout cultivés dans le respect de la terre et des saisons.
Ils ont perpétué un savoir-faire. Les traditions, le tour de main, les secrets de fabrication ,il faut les transmettre.
Un monde sans passé n'a pas d'avenir.
- Sommes-nous si éloignés d'eux ?
Non, notre société a besoin de plus en plus de retrouver une sérénité. Et, si le bio, le naturel reviennent au galop c'est que l'on a compris que les vraies valeurs sont celles de la simplicité et du respect. On donne du sens désormais à ce que l'on fait, à ce que l'on achète.
Alors je vous invite aujourd'hui à vous promener Dans les Jardins des Monastères, à découvrir ces produits monastiques et de CAT, fabriqués à base de plantes, de fleurs...
Croyants ou non, chacun est libre, ici, de penser ce qu'il veut.
Les produits n'ont pas de religions ! Intégrez les dans votre vie courante comme les produits bio que vous trouvez sur votre marché.
Regardez !
Dans les Jardins des Monastères, les produits monastiques côtoient très aisément des produits fabriqués dans des CAT (Centre Aide par le Travail) par des personnes handicapés. Des produits bio, récoltés avec soin : épices, tisanes, thé, le foie gras etc...tous fabriqués en France.
Ils vous sont présentés également avec des porcelaines de Limoges, des sets de table fabriqués par une entreprise d'insertion, des serviettes de toilette brodées et des torchons fabriqués par une entreprise des Vosges (respectueuse de l'environnement )
Les tabliers eux aussi ont une histoire, celle de mon coup de foudre pour les dessins de l'abbaye de Rieunette. Ces moines et ces moniales façon BD qui illustrent un livre (sérieux) vous les retrouverez sur des tabliers, bientôt des sacs shopping, sets de table etc...
Régalez votre famille, vos amis, vos collaborateurs, votre comité d'entreprise avec des coffrets cadeaux monastiques disponibles toute l'année.
Ces coffrets peuvent être composés à la demande.
Ils sont ici proposés par thèmes : petit-déjeuner, goûter, rhumes, fatigue, pour le sport etc...
Mais n'hésitez pas à nous contacter, nous pouvons composer les vôtres !
Ne partez pas !
Je souhaite vous présenter les livres de recettes de frère Victor-Antoine d'Avila Latourrette. Moine français qui habite dans l'état de New York.
J'ai eu la joie de le rencontrer lors de son passage à Paris en 2005. Un moine passionné par sa vie de moine et d'écrivain. Un moine dans l'air du temps par son approche des bons produits de la terre et des saisons.
Les soupes, les légumes, les salades n'ont plus de secrets pour lui. Dans ses livres,il vous invite à manger simplement et avec plaisir des produits sains et naturels...autant de livres que je vous ferai découvrir. Des best sellers aux Etats Unis !
Il fabrique notamment un excellent vinaigre que l'on retrouve sur les meilleurs restaurants de New York . Retrouvez dans le blog www.danslescuisinesdesmonasteres.com ses recettes.
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Je sais, je suis bavarde ! Vous êtes désormais ici, chez vous, je vous y accueille avec plaisir et j'attends de vos nouvelles.
A bientôt pour vos moments festifs !
Martine Stampfli-Varlet
Fondatrice
pour nous contacter : contact@jardins-monasteres.com
